新华字典

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基本字义

（湯）

tāng 　ㄊㄤˉ

1. 热水：～雪。赴～蹈火。扬～止沸。
2. 煮东西的汁液：米～。参（shēn ）～。
3. 烹调后汁特别多的食物：鸡～。菜～。清～。
4. 专指温泉（现多用于地名）：～泉（温泉）。～山（在中国北京市）。
5. 中药的剂型：～剂。～药。
6. 姓。

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方言集汇

• 粤语：tong1
• 潮州话：teng1(thng)tang1(thang)siang1(siang)

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详细解释

• 汤

1. 湯 shāng
2. 另见 tāng

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《康熙字典》

• 《巳集上》《水字部》　·湯
• 《唐韻》土郎切《集韻》《韻會》《正韻》他郎切，������音鏜。《說文》熱水也。《楚辭·九歌》浴蘭湯兮沐芳。　又水名。《山海經》上申之山，湯水出焉。又《水經注》江水，東逕瞿巫灘，左則湯谿水註之，源出朐忍縣北。　又谷名。《張衡·南都賦》湯谷涌其後。　又州名。《韻會》廣南化外，唐置湯州，天寶時爲湯泉郡。　又縣名。《廣輿記》湯隂縣，屬彰德府。　又《書·虞書疏》除殘去虐曰湯。馬融又云：雲行雨施曰湯。又《風俗通·王霸篇》湯者，攘也，昌也。言其攘除不軌，天下熾盛。　又《廣韻》式羊切《集韻》《韻會》《正韻》尸羊切，������音商。湯湯，流貌。一曰波動之狀。《詩·大雅》江漢湯湯。　又《廣韻》《集韻》《韻會》《正韻》������他浪切，音儻。熱水沃也。《禮·月令》如以熱湯。　又《集韻》余章切，音陽。與暘同。暘谷，日所出也。亦作陽。《淮南子·天文訓》日出于湯谷。　又《廣韻》他浪切，音盪。與蕩通。《詩·陳風》子之湯兮。《傳》湯，蕩也。《箋》言游蕩無不爲也。　又與盪同。《前漢·天文志》四星若合，是謂大湯。　又《韻補》叶透空切，音通。《東方朔·七諫》何靑雲之流瀾兮，微霜降之蒙蒙。徐風至而徘徊兮，疾風過之湯湯。*考證：〔《楚辭·九歌》浴蘭湯兮沐芳華。〕　謹按原文華字屬下爲句不連芳讀，謹省華字。

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说文解字

• 《卷十一》《水部》　·湯
• 熱水也。从水昜聲。土郎切

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English

hot water; soup, gravy, broth